NAUJIENADabar galite klausytis „Fox News“ straipsnių!
Prezidentas Donaldo Trumpo Jautienos importo planu siekiama sumažinti kainas, tačiau galvijų augintojai teigia, kad jam trūksta to, kas juos labiausiai gniuždo – mėsos pakuotojų galios.
„Mėsos pakuotojai sukūrė sistemą, kurioje laimi, kad ir kas būtų – visų kitų sąskaita“, – sakė Willas Harrisas, ketvirtos kartos galvijų augintojas ir White Oak Pastures savininkas Bluffton mieste, Džordžijos valstijoje.
Harrisas, planuojantis šią operaciją perduoti savo vaikams, sakė, kad jo ūkis tvarko kiekvieną gamybos etapą – nuo galvijų auginimo iki jautienos perdirbimo ir pardavimo, todėl jis aiškiai mato, kaip nustatomos kainos.
MAŽIAUSIA AMERIKOS galvijų banda PER 70 METŲ REIKŠMĖ ATSTATYMAS TREIKS METŲ, o jautienos KAINOS GALI IŠLIEKTI AUKŠTOS
Šeštosios kartos galvijų augintojas Markas Kirkpatrickas šeria telyčias Stokerio-Kirkpatricko rančoje Poste, Teksase. (Melina Mara / „The Washington Post“ / „Getty Images“)
Šios kainodaros galios centre yra „Didysis ketvertas“ – Tyson, JBS, Cargill ir National Beef – įtvirtinantys JAV jautienos tiekimo grandinę nuo ganyklos iki lėkštės.
Kartu pakavimo titanai apdoroja apie 85% grūdais penimų galvijų, kurie tampa kepsniais, kepsniais ir kitais prekybos centrų gabalais.
„JAV jautienos rinka yra taip stipriai koncentruota, kad nedidelis skaičius dominuojančių pakuotojų kontroliuoja perdirbimą, platinimą ir kainodarą. Tai leidžia ūkininkams mokėti mažiau už galvijus, o iš vartotojų parduotuvėje reikia mokėti daugiau. Kai į sistemą patenka pigi importuota jautiena, pakuotojai gali padidinti savo maržas”, – sakė Harrisas „Fox News Digital”.
Tai susirūpinimas, kuris nuaidėjo galvijų šalyje.
Teksaso galvijų augintojas Cole'as Boltonas teigė, kad tą pačią problemą mato vienišų žvaigždžių valstijoje.
TEKSASO GALVOJŲ ŠALYJE VIENA RANČIŪROS VEIKLA SVEIKIA DĖMESIO TRUMP DEŠIMTMEČIAMS SKIRTAMS PLONAS PARAŽAS
Galvijų augintojas Cole'as Boltonas ir jo žmona Teksase. (Cole'o Boltono sutikimu)
„Tikroji problema yra kainų skirtumas tarp keturių didžiųjų pakuotojų ir to, ką jie mums moka už produktą“, – sakė „K&C Cattle Company“ savininkas Boltonas.
Tos maržos, pasak Boltono, buvo suspaustos dešimtmečius. „Rančeriai per pastaruosius 20 metų susidūrė su tokiomis menkomis pelningumo ribomis.
Nors ūkininkai, tokie kaip Boltonas ir Harrisas, teigia, kad Trumpo laikinas JAV jautienos importo iš Argentinos išplėtimas gali padėti sumažinti kainas per trumpą laiką, abu įspėja, kad tai nėra pakaitalas vidaus gamybos atstatymui.
„Importas turėtų būti tiltas, o ne ilgalaikis pakaitalas”, – sakė Harrisas. „Turime atkurti Amerikos galvijų bandą, apsaugoti Amerikos ūkininkus ir užtikrinti skaidrumą, kad vartotojai suprastų, iš kur gaunama jų jautiena. Ilgalaikis įperkamumas priklauso nuo sveikos, atsparios naminių galvijų pramonės, o ne nuo nuolatinės priklausomybės nuo užsienio jautienos.”
SPAUSKITE ČIA, KAD GAUTI FOX NAUJIENŲ PROGRAMĄ
Bradas Randelis surenka kai kuriuos savo juodojo anguso galvijus ir parduoda aukcione 2022 m. rugsėjo 12 d. McCook mieste, Nebraskoje. (Ricky Carioti / „The Washington Post“ / „Getty Images“)
Sausros metai, didelis pašaras išlaidas ir senstančios fermos populiacijos išretino bandas, todėl JAV galvijų pasiūla yra žemiausia per daugiau nei 70 metų.
„Manau, kad prireiks šiek tiek laiko išspręsti šią krizę, kurią patiriame dėl galvijų trūkumo. Mano žinutė vartotojams yra paprasta: žmonės, būkite kantrūs. Turime atkurti savo bandas”, – sakė Boltonas „Fox News Digital”.
Jis pažymėjo, kad galvijų pramonė per pastaruosius penkerius metus patyrė vieną nesėkmę po kitos – nuo rinkos suirutės iki ekstremalių oro sąlygų.
